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85歲老人吳秀英談養生 作息規律飲食健康

發布時間:2019-05-13 11:53:44

在我市濱河社區,有一位名叫吳秀英的老人,她身板硬朗﹑精神矍鑠,單看外貌看不出來她已經85歲高齡。 吳秀英老人告訴記者,她從20多年前就開始關注養生,平時早睡早起,什么季

  在我市濱河社區,有一位名叫吳秀英的老人,她身板硬朗﹑精神矍鑠,單看外貌看不出來她已經85歲高齡。

  吳秀英老人告訴記者,她從20多年前就開始關注養生,平時早睡早起,什么季節吃什么,三餐合理搭配,作息非常規律、食物營養搭配很科學。在她看來,養生就是養成一種好的生活習慣,這樣有利于身體健康﹑長壽。近日,記者來到老人家中,聽她聊自己的養生經驗。

  吳秀英老人告訴記者,現在食材很豐富,無論是農貿市場還是超市,天南海北一年四季的新鮮蔬菜和瓜果都能買到,盡管如此,她還是堅持吃時令蔬菜和水果,很少亂吃。多年來,她和她的家人一直根據季節的不同進食不同的食材。“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫生開處方。”吳秀英笑著說。中醫上說,春夏養陽,秋冬養陰,所以春夏她會多吃一些促進陽氣生發的食物,秋冬則多吃滋陰潤肺的食物。

  除此之外,吳秀英老人的飲食也很清淡,早餐一般是粥﹑饅頭﹑青菜,午餐是米飯搭配一葷一素兩個菜,下午加一些時令水果,晚餐只喝粥。這樣的食物搭配看起來似乎很簡單,卻一點都不簡單。她告訴記者,她的秘密都在粥里,平時她家一日三餐離不開粥。她將大米、芝麻、花生、綠豆、黑豆等雜糧搭配在一起熬粥,再按自己的喜好加入鹽或糖,五顏六色的雜糧粥既好看又香甜,在促進食欲的同時還能收到養生的效果。在飲食方面,她還有個原則:盡量保持規律的三餐時間,而且每餐只吃八分飽。

  幾十年來,吳秀英老人基本上一直保持著這樣的食譜框架,根據季節加入不同的當季食材,豐富飲食。吳秀英老人還強調飲水的習慣。她告訴記者,她每天5時30分準時起床,起床后先喝一杯白開水,每天都堅持飲水2000毫升。在她看來,及時補充人體水分,對平衡身體各項指標有很大幫助。

  吳秀英老人說,平時不要把養生看成一項任務,應把養生寓于日常生活中,生活中處處皆養生,例如,保持良好的睡眠習慣是養生,早上吃早餐是養生,保持心情愉悅也是養生。每天都留心這些細節,身體自然會健康。

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